Four solaire SunChef Solar Brother

Utilisation du four solaire SunChef

• Le principe

Le SunChef, un four solaire, exploite la technologie des tubes à air, comprenant des tubes en verre à double paroi où une couche d'air est emprisonnée pour une isolation thermique efficace. Ses deux ailes paraboliques concentrent l'énergie solaire à l'intérieur du tube pour chauffer les aliments. Sans flamme, sans fumée, sans gaz et sans électricité, il fonctionne exclusivement grâce à l'énergie solaire, une source gratuite, écologique et durable.

• Quel temps faut-il pour cuisiner ?

Grâce à son tube sous vide, le four solaire SunChef maintient la chaleur de cuisson même en cas de passages nuageux. Il est opérationnel toute l'année, quelles que soient les conditions météorologiques extérieures, garantissant une efficacité constante. En captant efficacement la lumière, le SunChef n'exige pas de réajustements fréquents pendant la cuisson.

• Quelles sont les recettes possibles ?

Le four solaire SunChef offre une spacieuse capacité de 5 litres, permettant de cuire et de mijoter une variété d'aliments tels que viandes, poissons, légumes, pains, gâteaux, et bien plus encore. Grâce à sa montée en température rapide en seulement 10 minutes et sa capacité de cuisson performante pouvant atteindre jusqu'à 250°C, il offre des résultats de cuisson équivalents à ceux d'un four traditionnel.

• Où peut-on l'utiliser ?

Le four solaire SunChef est prêt à être utilisé dès sa sortie de l'emballage. Il se monte aisément sur son trépied, s'ouvre et se referme sans effort. Équipé de poignées de transport pratiques, il se déplace facilement. Polyvalent, il convient parfaitement aux camping-cars, aux bateaux, aux campings, aux terrasses et aux jardins, que ce soit pour un usage familial ou collectif lors d'événements, de festivals ou même dans les restaurants.

Inclus dans le SunChef

• Un tube en verre borosilicate sous vide à grand volume
  
  
• Deux réflecteurs pliables paraboliques en PET haute réflexion
  
  
• 2 plateaux de cuisson, dimensions intérieures : H12 x L22,5 x l11,5 cm
  
  
• Dessous de plat pour plateaux de cuisson
  
  
• Une poignée pour un transport facile
  
  
• Un thermomètre intégré

Avantages & Spécificités du Sunchef

• Température de cuisson : de 200°C à 250°C
  
  
• Puissance : 400 watts
  
  
• Capacité : de 6 à 8 personnes
  
  
• Volume de cuisson : 5 litres
  
  
• Grand volume de cuisson : permet de mettre des moules à cake à l’intérieur
  
  
• Temps de cuisson : montée en température rapide, compter de 20mn à 1h selon la recette
  
  
• Types de cuissons : rôtir, mijoter ou cuire à la vapeur (légumes, viandes, pain, poissons, etc.)
  
  
• Thermomètre intégré pour surveiller la température de cuisson
  
  
• Portabilité : 12 kg avec poignée de transport
  
  
• Montage prêt à l’emploi : déploiement des ailes miroir en quelques secondes
  
  
• Cuisson écologique et durable : fonctionne uniquement à l’énergie solaire, utilisation à vie
  
  
• Cuisson saine : ni flamme ni fumée, conserve la véritable saveur des aliments

En Pratique !

1. Stabiliser le trépied au sol et glisser le boitier dans la glissière du trépied
   
   
2. Ouvrir le boîtier au maximum pour déployer les miroirs paraboliques. Visser, pour stabiliser les ailes
   
   
3. Placer vos aliments à l’intérieur du raque de façon homogène puis refermer
   
   
4. Orienter le four solaire SunChef face au soleil. Réajuster le cuiseur toutes les 30 mn selon le déplacement du soleil
   
   
5. Remuer votre préparation en milieu de cuisson. Déguster en fin de cuisson

* à savoir

• Touché du tube en extérieur sécure : isolation du tube gardant la chaleur à l’intérieur

• Découper les ingrédients en morceaux pour une cuisson plus rapide